1、天顺德青稞酒简介
天顺德青稞酒以纯粮食为原材料,采用传统独特的工艺,是一款口感醇厚、色泽清澈、香气四溢的酒品。是我国西部地区流传千年的传统酒品,因其醇烈的口感和独特的工艺而备受藏区人民的喜爱。
2、天顺德青稞酒价格清单
天顺德青稞酒以酿造年份和不同规格的酒品而有不同的价格。以下为天顺德最新青稞酒价格清单:
1. 天顺德 2018 年限量版青稞酒 500ml,每瓶价位为 298 元
2. 天顺德 2019 年经典青稞酒 500ml,每瓶价位为 268 元
3. 天顺德 2020 年特酿青稞酒 500ml,每瓶价位为 358 元
4. 天顺德 2021 年私藏青稞酒 500ml,每瓶价位为 468 元
3、青稞酒的酿造过程
青稞酒的酿造过程繁琐,要经过泡稞、磨稞、酿造、发酵、蒸馏等多个步骤,并需要使用独特的酿酒器具。在具体的酿造过程中,大部分工序都需要手工完成,如制作稞曲、磨稞、酒泥、发酵等,为酒品的口感和质量奠定了基础。
4、青稞酒的食用方法
青稞酒备受藏区人民的喜爱,不仅因其独特的工艺和口感,更因其具有较高的保健作用。青稞酒常被用来搭配藏区特色菜肴,如牦牛肉、青稞饼、糌粑等,是品尝藏族饮食文化的最佳选择。同时,青稞酒还可以作为佐餐酒品,搭配海鲜、蔬菜等,为菜肴增添特色口感。
总结:青稞酒作为藏区的传统饮品,已经深深地融入了藏民们的生活中。其独特的工艺、浓郁的香气、醇厚的口感备受人们的喜爱。天顺德作为一个知名品牌,在不断推陈出新,不断创新和改进酿造工艺,不断提升产品品质,为藏区的经济发展和文化输出做出了贡献。无论是品尝还是收藏,天顺德青稞酒都是一个不容错过的优质选择。